nov 092013
 

Varkensrollade Grillen

Varkensrollade Grillen – Een lekkere gekruide varkensrollade kopen bij de slager of in de supermarkt en deze heerlijk grillen in de oven. Een echt smakelijk recept voor varkensrollade en heel eenvoudig te bereiden in relatief weinig tijd.

Varkensrollade Grillen Ingredi├źnten Voor 6 tot 8 personen als hoofdgerecht

  • 1 varkensrollade van ongeveer 1 kilo, gekruid
  • 2 eetlepels gesmolten boter

Varkensrollade Grillen Recept

  • Bevestig de varkensrollade aan het spit
  • Bestrijk de rollade met de gesmolten boter en plaats het spit terug in de oven
  • Zet de grill-functie van de oven aan en stel de temperatuur in op 280 graden
  • Grill de varkensrollade gaar in ongeveer 30 tot 45 minuten
  • Als de rollade een mooie bruine korst heeft gekregen en gaar is, schakel de oven uit
  • Laat de rollade aan het spit hangen, voor ongeveer 10 minuten in de oven met gesloten deur – om deze nog even na te laten garen
  • Snijd de gegrillde varkensrollade in mooie plakken en serveer deze warm

Varkensrollade Grillen Tips

  • Ditzelfde recept varkensrollade grillen kan gemakkelijk worden gebruikt om ook kiprollade of runderrollade te grillen. De grill-tijden zijn in principe hetzelfde, maar het is wellicht beter (veiliger) om bij gebruik van de kiprollade de baktijd iets te verlengen. Als de kip mooi wit is van binnen, dan is deze goed gaar.

Sorry, the comment form is closed at this time.